小松菜のわさびマヨおかか和え
レシピID:807265
スーパーで安売りの小松菜。よくゴマ和えにするのですが、おかかワサビマヨ和えもいけますよ！
材料 （ 2 ）
| 小松菜 | ２束 |
| マヨネーズ | 大さじ１強 |
| かつおぶし | 一握り |
| わさび | ２ｾﾝﾁ |
| 醤油 | 少々 |
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1
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小松菜を茹でる。
鍋にお湯を沸かして、沸騰したら洗った小松菜を根元から茹でていく。
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2
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茹でたら水にとり、軽く絞って４ｾﾝﾁくらいの長さに切り、少し大きめの器に入れる。
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3
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そこへマヨネーズ、わさび、かつおぶし、醤油を入れてよく和えてできあがり。
コツ・ポイント
マヨネーズとわさびをよく混ぜることです。わさびのかたまりが残らないように気を付けてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
和と洋を兼ね備えた♪おしゃれなフレーズですね〜！ありがとう♪
一袋も〜うれしいです♪ありがとう(^^)
美味しそうな盛り付け！参考にさせてもらいます。ありがとう〜
わぁ〜おいしそう！初つくれぽ嬉しいです、ありがとう〜
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/13
ゴマ和えにしようとしたら…ゴマがない！仕方なくおかかで。でもせっかくなのでいつもとひと味違ったモノを…と思って生まれたレシピ。
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