Baby♥帆立と新たまねぎのサラダ♪
レシピID:807271
旬の新たまねぎと新物のベビー帆立を組み合わせてたシンプルなサラダです。帆立好きさんならワンボウルいけます♪
材料 （ 3～4人分 ）
| 新たまねぎ | 小1個 |
| 刺身用ベビー帆立 | 1パック |
| 水菜 | 2束くらい |
| マヨネーズ | 大さじ2～3 |
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1
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新玉ねぎはなるべく薄くスライスし、ぬるま湯にしばらくつけたら、何度か冷水で洗い水気を絞ってほぐしたら冷蔵庫に入れておく。
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2
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水菜もぬるま湯で洗って3センチくらいに切り、冷蔵庫に入れておく。
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3
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①と②に指で細かく割いたベビー帆立を混ぜ、マヨネーズで和えたらできあがり♪
コツ・ポイント
新玉ねぎと水菜は、ぬるま湯で洗って冷蔵庫に入れておくとしゃきっとします。
新玉ねぎはできればスライサーでスライスしてください。出来立ても、しんなりしてからも、つまみ食いでなくなる勢いです♡お好みでマスタードやレモン汁を入れても♡
新玉ねぎはできればスライサーでスライスしてください。出来立ても、しんなりしてからも、つまみ食いでなくなる勢いです♡お好みでマスタードやレモン汁を入れても♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/13
新玉ねぎのサラダに何か入れたいな～と思って、大好きなベビー帆立を組み合わせたらベストマッチ☆
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