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(54品)
レシピID :807639
簡単！温野菜・健康サラダ♪
レンジでチン！だけの簡単サラダ♪温野菜で体にやさしい、ヘルシーイタリアンサラダ★
材料 （ 2人分 ）
山芋
6～7ｃｍ分ほど
ブロッコリー
１株
スナップえんどう
10～12本
オリーブ油
適量
塩
適量
ブラックペッパー
適量
ナッツ（アーモンドやピーナツなど）
適量
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1
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山芋を角切りにして、耐熱皿にのせ軽く塩をふりレンジで２分加熱します
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2
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ブロッコリーを食べやすい大きさに切りクッキングペーパーに包み耐熱皿に置きレンジで２～３分加熱します
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3
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スナップえんどうはスジを取り、沸騰したお湯に入れて１～２分ゆで、水切りします
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4
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加熱した野菜を交互に皿に盛り、最後に塩コショウし、刻んだナッツをふりかけ、オリーブ油を１周りかけて完成です！
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