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レシピID :807652

たまねぎキーマカレー

たまねぎキーマカレー
料理時間が短く、でも美味しいたまねぎキーマカレー。
ぜひ作ってみてください♪

材料 ( 2人分 )

たまねぎ
1個
なす
1本
100cc
ひき肉(合い挽きor豚)
100g
☆カレー粉
大1
☆ケチャップ
大1
☆しょうが(すりおろす)
小1
☆にんにく(すりおろす)
小1
しょうゆ
小1
塩こしょう
少々
サラダ油
小1
ごはん
お茶碗2杯

1

たまねぎ・なすを1cm角に切る。

2

鍋にサラダ油を熱し、ひき肉を色が変わるまで炒める。
☆を加え炒める。

3

たまねぎ・なすを加え炒める。水を加え15分ほど弱火で煮込む。

4

しょうゆ・塩・こしょうで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

なすの変わりに、大豆などを入れても美味しいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/14
簡単に作れそうだったので挑戦しました。

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