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(5品)
レシピID :808198
カリっ!サクっ!ごぼうと油揚げ♡"
ごぼうがサクっと!!油揚げがカリっと!!クセになる食感!!にんにく醤油のたれで予想外のおいしさですー(・ё・)*。+・
材料 （ 2人分 ）
＊ごぼう
細め1本
＊油揚げ
1枚
＊小ねぎ
1～2本
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＊だし醤油
大さじ1
＊にんにく(チューブ)
ちょっぴり
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1
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ごぼうは8cm位の幅に切って、千切りにする。小ねぎは細かく切っておく。油揚げはレンジで2～3分チン!
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2
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フライパンに油をしいて、ごぼうをカリカリになるまで炒める。
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3
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レンジから取り出した油揚げを1cm幅に切って、フライパンに投入!さっと炒めてお皿に盛りつける。
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4
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空いたフライパンにだし醤油・にんにくを入れて、軽くにんにくの香りを醤油に移します。(火は止めたままでOK)
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5
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たれを回しかけて、小ねぎをちらして出来上がり♡
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