«リカミント のレシピ (312品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :808270

色々入れちゃえ！一口がんも

色々入れちゃえ！一口がんも
手作りだから色々入れれてgood！
揚げたては美味しい♪
サッパリなら生姜醤油で！
コッテリなら七味マヨでどうぞ♪
リカミント リカミント

材料 （ 一口大１０～１２個分 ）

木綿豆腐
１丁
乾燥ひじき
大さじ２強
人参
１／２本
インゲン豆
５～６本
むきえび
大５尾
顆粒昆布ダシ
小さじ１
塩
小さじ１／２
卵白
１個分
片栗粉
大さじ２強

1

豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジでチン！そのまましばらく置き、しっかり水切りしておく。

2

乾燥ひじきは水で戻す。インゲンはラップに包んでレンジで３０秒加熱し、海老はサッと湯通ししてそれぞれ冷ましておく。

3

ボウルに木綿豆腐を入れつぶす。顆粒昆布ダシ・塩・卵白・片栗粉を加えてしっかり混ぜる。

4

水気を絞ったひじき・千切り人参・小口切りインゲン・小口切り海老を３のボウルに加えて更に混ぜる。

5

手にサラダ油(分量外)を塗り、一口大に成型して、１８０℃の油でサクッと揚げたら出来上がり～♪

6

写真

生姜醤油や七味マヨなどでどうぞ～♪

コツ・ポイント

野菜に決まりはありませんので、 色々入れちゃって＾＾
余ったら、野菜と炊き合わせたりしても美味しいですよ～♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/05/20

写真

玉ねぎも入れてみました☆揚げたて最高〜！

南禅寺きなこ

玉ねぎ入りは甘くて美味しそうですね～♪つくれぽありがとう＾＾

09/09/24

写真

いっぱい野菜を入れました♪ 美味しく頂きました！！

umimiちゃん

沢山入れたほうが美味しいですよね＾＾つくれぽありがとう♪

09/07/26

写真

おろしポン酢で♪翌日に煮物にしようと思ったら残らなかったです　笑

ケロのん

煮物用にまた作ってくださいませ＾＾つくれぽありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/15
揚げたてが食べたくて、手作りがんもをつくってみました＾＾
主人にも好評だったので、定番化するかな～＾＾

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ