
今回は「ヤマサ昆布つゆ」を使います。
豆腐は半分に分け、各々クッキングペーパーで包み、電子レンジで1分半ほど加熱し水気をきってから一口大に切る。
牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切り、しめじは石突きをとり小房に分ける。
耐熱の器に[2]、[3]を交互に並び入れ、合わせた<A>を回しかけて、端を少し空けラップをする。
[4]を14分ほど電子レンジで加熱し一度ラップをはずし、煮汁に密着するようラップをかけ直して余熱で味を含ませる。
最後に三つ葉をのせる。
11/05/06
肉豆腐にはだしが決め手ですね♪昆布つゆで、お手軽なのも嬉しいですね☆
11/02/14
温かい肉豆腐がレンジでお手軽ですね♪つくれぽありがとうございます☆
10/02/04
加熱は電子レンジのみ♪楽ちんですね!つくれぽありがとうございます☆
10/01/14
一品レンジ料理を加えるとお料理もスムーズですね♪ありがとうございます!
10/01/07
リピありがとうございます♪簡単にメイン料理ができて、得した気分ですね!
09/12/02
つくれぽありがとうございます!レンジで一品があっという間に完成ですね♪
09/10/31
嬉しいコメントありがとうございます!電子レンジでしっかり味がつき、美味しいですね♪
09/10/29
アツアツの味のしみた豆腐で、癒されますね♪作っていただきありがとうございます!
09/10/21
わあ♪気分が明るくなれる素敵なお弁当ですね!作っていただきありがとうございます♪
09/10/08
旨みたっぷりの昆布つゆだから、簡単ですね♪作っていただきありがとうございます!
09/09/12
たっぷり作って頂きありがとうございます!一品で食べ応えのある美味しいおかずですね♪
09/08/21
なるほど、色々な豆腐で試してみるのも楽しいですね♪つくれぽありがとうございます!