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レシピID :808501

レンジ肉豆腐

レンジ肉豆腐
肉豆腐を電子レンジで簡単に!味付けはヤマサ昆布つゆでばっちりだから、調理は電子レンジにお任せしましょう♪

材料 ( 4人分 )

豆腐
2丁
牛薄切り肉
200g
長ねぎ
1本
しめじ
100g
三つ葉
適量
<A>
砂糖
大さじ2
400ml
ヤマサ昆布つゆ
100ml

1

写真

今回は「ヤマサ昆布つゆ」を使います。

2

豆腐は半分に分け、各々クッキングペーパーで包み、電子レンジで1分半ほど加熱し水気をきってから一口大に切る。

3

牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切り、しめじは石突きをとり小房に分ける。

4

耐熱の器に[2]、[3]を交互に並び入れ、合わせた<A>を回しかけて、端を少し空けラップをする。

5

[4]を14分ほど電子レンジで加熱し一度ラップをはずし、煮汁に密着するようラップをかけ直して余熱で味を含ませる。

6

最後に三つ葉をのせる。

コツ・ポイント

<A>の材料はよく混ぜて、砂糖を溶かしておきましょう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (33人)

11/05/06

写真

レンジでも味染み染みで美味しい!お汁も飲み干しました(^-^)

じんとっと

肉豆腐にはだしが決め手ですね♪昆布つゆで、お手軽なのも嬉しいですね☆

11/02/14

写真

これは美味し~♡そして簡単に作れるのでとっても嬉しいレシピです☆

s_ayako

温かい肉豆腐がレンジでお手軽ですね♪つくれぽありがとうございます☆

10/02/04

写真

レンジのみで簡単に美味しく出来ました〜☆(^ー^v)

tommy 0304

加熱は電子レンジのみ♪楽ちんですね!つくれぽありがとうございます☆

10/01/14

写真

すき焼き風の味で美味しいですね♪レンジで簡単に作れて嬉しいです

annnnn

一品レンジ料理を加えるとお料理もスムーズですね♪ありがとうございます!

10/01/07

写真

リピです!今度は牛肉で♪やっぱり簡単で美味しい~♪

Tammi

リピありがとうございます♪簡単にメイン料理ができて、得した気分ですね!

09/12/02

写真

昆布つゆでお手軽&レンジで簡単にできて美味しくて♪嬉しいレシピ♪

alohi

つくれぽありがとうございます!レンジで一品があっという間に完成ですね♪

09/10/31

写真

これは絶対また食べたいレシピ!昆布つゆで豆腐がすっごく美味しい♪

ひろぽー

嬉しいコメントありがとうございます!電子レンジでしっかり味がつき、美味しいですね♪

09/10/29

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お豆腐にお肉の旨みがしみこんでおいしい♪寒い季節にいいですね♡

おぶうさま

アツアツの味のしみた豆腐で、癒されますね♪作っていただきありがとうございます!

09/10/21

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昆布つゆ使用で簡単だし、レンジで手軽だし★出汁でいいことずくし♪

雪ぴよ

わあ♪気分が明るくなれる素敵なお弁当ですね!作っていただきありがとうございます♪

09/10/08

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昆布つゆ命です!水を加えず、えのきと豚バラで作りました。美味~♪

Tammi

旨みたっぷりの昆布つゆだから、簡単ですね♪作っていただきありがとうございます!

09/09/12

写真

豆腐にしみこんだお汁が本当に美味しい!しかも簡単!また作ります!

PartyCakes

たっぷり作って頂きありがとうございます!一品で食べ応えのある美味しいおかずですね♪

09/08/21

写真

おいしい!!男前豆腐で作ったら、更においしく出来ました☆

ゆき之介

なるほど、色々な豆腐で試してみるのも楽しいですね♪つくれぽありがとうございます!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/22
ヤマサ醤油のオリジナルレシピです。

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