«✿ましゅﾏﾏ✿のレシピ (12品)
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✿豚と茄子のﾋﾟﾘ辛!!ｺｸ旨♡味噌丼✿

レシピID:808783
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祝✿話題入り!!
豚･茄子･味噌の最強ｺﾗﾎﾞ丼♫♬
ｺｸと辛味をﾌﾟﾗｽしたらﾄﾞﾝﾄﾞﾝご飯が進んじゃう♥
✿ましゅﾏﾏ✿ ✿ましゅﾏﾏ✿

材料 （ 2人分 ）

茄子 2本
豚肉(小間切れ･切り落し)
200㌘
生姜 1片
万能ねぎ 適量
■ ✿合わせ調味料✿  
味噌 大1
酒 大1
みりん 大1
砂糖 大1/2
醤油 小1
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 小1
豆板醤 小1
■ ✿ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ✿  
万能ねぎ お好きなだけ♥
白胡麻 お好きなだけ♥
一味唐辛子 お好きなだけ♥

1

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茄子は縦半分に切り、１cm幅の半月切りにして、水にさらす。

合わせ調味料を作っておく。

2

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豚肉は一口大に切る。

3

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生姜はみじん切りにする。

4

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万能ねぎは小口切りにする。

5

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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、生姜と万能ねぎを弱火で炒める。

6

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強火で豚肉を炒める。

7

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肉の色が変わったら、水気を切った茄子を加えて炒める。

8

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茄子がしんなりしたら、合わせ調味料を一気に流し込む。

9

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全体に味が馴染んだら出来上がりｨｨｨ♫♬

10

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お好みで白胡麻･万能ねぎ･一味唐辛子をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしてね♫♬

11

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つくれぽ10件突破✿

作ってくださったみなさん、ありがとぉ♥♥

コツ・ポイント

切って、炒めて、絡めるﾀﾞｹ♡(｡￫ˇ艸￩)　超簡単･ｳﾏ旨丼だよ～ん♫♬
お子様がいるご家庭は豆板醤抜きで作って、大人は後から一味唐辛子をかければOK(*´∀｀)b
ｵｲｽﾀｰｿｰｽを入れるｺﾄで、ｺｸ旨を実現したﾖｯｯ♥♥

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12件 (11人)

09/11/12

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簡単美味しい(^.^)お弁当にも入れちゃった☆

写真 はちれ

作ってくれてありがとぉ♫♬ﾚﾎﾟｻﾝｷｭｩ♡♡

09/11/07

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ご飯が進む美味しさでした。豆板醤のピリ辛もいいですね！

さりあん

作ってくれてありがとぉ♫♬ﾚﾎﾟｻﾝｷｭｩ♡♡

09/09/27

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温玉のっけで♪ピリカラ旨々～！旦那様大喜びでした☆彡

写真 とよさんダーリン

作ってくれてありがとぉ♫♬ﾚﾎﾟｻﾝｷｭｩ♡♡

09/09/07

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ガッツリ★ピリ辛で美味しかったデス(´ω｀*)

ジョアンナ嬢★

作ってくれてありがとぉ♫♬ﾚﾎﾟｻﾝｷｭｩ♡♡

09/08/04

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詳細写真付きで初心者の私にはわかりやすかったです♪おいしかった！

写真 トマメガネ

作ってくれてありがとぉ♫♬ﾚﾎﾟｻﾝｷｭｩ♥♥

09/07/23

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簡単なのにコクとボリュームがある！この夏リピが多くなりそう♪

写真 くまんぼう

作ってくれてありがと♪ﾚﾎﾟｻﾝｷｭｩ♥♥

09/07/16

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豆板醤わすれちゃったけどｗｗおいしかったです(*￫‿￩*)

えりぱんな

作ってくれてありがと♪ﾚﾎﾟｻﾝｷｭｩ♥♥

09/07/03

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これめちゃめちゃうまかった♪(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) ごちそうさま！

えりぱんな

作ってくれてありがと♪ﾚﾎﾟｻﾝｷｭｩ♥♥

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/05/15
茄子の味噌炒めがﾀﾞｲｽｷｯｯ♥♥ご飯ﾓﾘﾓﾘいけちゃうよねｪｪｪ♡(｡￫ˇ艸￩)

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