«いっちゃん1のレシピ (116品)
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包まない!海老豚ぺったん餃子♪

レシピID:809157
メイン画像
包まない!そしてキャベツや白菜をを茹でて刻まないのでめっちゃお手軽~~!!
思い立ったらすぐに作れちゃいます☆

材料 ( 24個分 ←おもてなし用に作ったので量が多めです。半分の量だと餃子の皮1パック24枚入りでちょうど12個できるので目安にしてください。 )

餃子の皮  48枚
A  
豚ひき肉  250g
小エビ  200g
ネギ  1本
中華味又は顆粒鶏がらスープの素
大さじ1強
ごま油  大さじ2
しょうがすりおろし
 小さじ2 (お好みで調節してください。)

1

写真

海老を包丁で細かく刻み、(私はボイルしてあるエビを使いました。)ネギは細かく刻んでおく。

2

餃子の皮以外の材料 Aをすべて,大き目のボールに入れて粘りが出るまでよく手で混ぜる。

3

写真

餃子の皮の上に適量のタネを乗せる。
その上から餃子の皮を乗せ、手で軽く押さえる。

4

写真

フライパンにごま油(分量外)を熱し,餃子を入れて、中のタネに火が通り、両面焼き付け焦げ色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

半分に切って出すと食べやすいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36(36人)

09/11/04

写真

母にも大好評でした♪お弁当にも☆ごちそうさまでしたー!

写真 hanamu

ありがとうございます!お弁当にとっても合いそうです!

09/11/01

写真

焼く前の写真です。肉汁が海老から出てジューシーでした!

milkcocoa1

ありがとうございます。海老がいい仕事してますね☆

09/10/27

写真

おいしい!水分がないから、ペッタンした後作りおきできて嬉しい♪

にゃんシノ

ありがとうございます!とってもおいしそう♪焼き色!が誘惑中!

09/10/09

写真

作ったのは5月なんですが、息子も楽しく食べてました(*´艸`*)

写真 a-bright-future

息子さんも喜んでくださってうれしいです☆ありがとう!

09/09/22

写真

彼弁に(`д´)お店の味って言われちゃいました☆+゜

カピさん∞くたぷ

彼も喜んでくださって嬉しいです! お店の味☆最高の言葉♪

09/08/30

写真

簡単に作れて嬉しいですね♪食べごたえもあって大満足です!

tacko

大満足といううれしいコメントありがとうございました!

09/08/23

写真

味見したら止まらなくて、お腹いっぱいになってしまいました!(笑)

写真 まお㌧

すっごくうれしいです!味見でおあんかいっぱい☆最高!!

09/08/19

写真

パリパリにならず失敗…。でも主人に大好評☆次は上手に作ります♪

クレヨンパトラ

次回はパリパリになりますように♪ つくれぽありがとう☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/16
子どもと楽しく簡単に餃子が作りたくなりました!

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