パーティにも☆簡単ミートローフ
レシピID:809203
パーティーやおもてなしにぴったりなハンバーグより簡単美味しいミートローフです♪
材料 （ １８センチパイ皿（３人分位） ）
| ◯ひき肉 | ２００ｇ |
| ◯にんじんみじん切り | |
| ３０ｇ | |
| ◯玉ねぎみじん切り | 1/2個 |
| ◯卵 | １個 |
| ◯塩・コショー | 少々 |
| ◯ナツメグ（あれば） | |
| 少々 | |
| ◯パン粉+牛乳（浸す） | |
| 各大さじ４ | |
| ●ゆで卵（うずら卵でも） | |
| １個（うずらなら個） | |
| ●トマト（ミニトマトでも） | |
| １個（ミニなら６個） | |
| ●インゲン | ６本 |
| ■ ＝ソース＝ | |
| ケチャップ | 大さじ３ |
| ウスターソース | 大さじ３ |
| ワイン | 大さじ１ |
| コンソメ | 少々 |
| バター | 小さじ１ |
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1
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◯を全部ボウルに入れて粘りが出るまでこねる
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2
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パイ皿などの耐熱皿に平らに１を敷き、上に●をトッピングする
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3
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１８０度のオーブンで３０分～４０分焼く。途中で表面が焦げるようならアルミをかぶせてね。
焼き色が薄ければ温度を上げてね
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4
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ソースは材料を耐熱容器に入れ、飛び散らないようにラップをして３０~４０秒でふつふつさせてOK！
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5
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ソースを少々飾ってそのままテーブルへ。ケーキの様に切り分けて、お好みで更にソースをかけて頂きま～す♪
コツ・ポイント
野菜はお好みのものでどうぞ。量を増やすとよりふわふわに。焼き時間は目安ですので竹串などで刺して確かめてね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
旦那様にも喜んで貰って良かった（*^_^*）どうもありがとう
ぶーにゃん食べられ無かったのかな？（笑）売り切れ嬉しいな＾＾
うわあ～沢山！！しかも早速のリピ！うれしい(;_;)ウルウル
簡単でしょ？＾＾大きなトマトが美味しそう♪ありがとね♡
みんな？偏食くんも？良かった～♪次回ぜひ3倍でm(_ _)m
小さいハート可愛いね♡ジューシイ感味わって貰えて良かったです
旦那様にも気に入ってもらえて嬉しいな♪naeちゃん感謝♪
凄く綺麗～♡おもてなしにも使ってろらえるなんて感激です♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/16
彼の誕生日に見栄えの良いミートローフを作れないかなあと考えました。思ったより美味しいリアクション大だったので嬉しくてＵＰ♪
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