し～っとり♡ノンオイルヨーグルトケーキ
レシピID:809335
人気レシピ「し～っとり♡ヨーグルトケーキ」をノンオイル＆砂糖も減らしてカロリーオフしました。粉寒天も加えて整腸作用up☆
材料 （ 15cmデコ型1個分 ）
| 卵(L玉) | 2個 |
| ヨーグルト | 150g |
| 砂糖 | 60g |
| レモン汁 | 15g |
| 粉寒天 | 5g |
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 |
-
1
-
型にマーガリンを塗り薄力粉(分量外)を薄くふるっておきます(くっつき防止)。オーブンは180度に予熱開始。
-
2
-
卵をボールに割り入れ、泡立て器でときほぐします。
-
3
-
ヨーグルトを入れてグルグル混ぜます。
-
4
-
砂糖を入れてまたグルグル混ぜます。
-
5
-
レモン汁を入れてグルグル。
-
6
-
最後に粉寒天を入れてグルグルとかき回し、全体が混ざったらいったん手を止めます。
-
7
-
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、⑥のボールにふるい入れ、ゴムべらでさっくりと合わせます。
-
8
-
型に⑦を流し入れたら、台の上に数回落として空気を抜きます。
-
9
-
オーブンで40分焼きます。竹串で刺してみて何も付いてこなければ焼き上がりです。
-
10
-
型のまま冷まします。冷めたら、型から抜いてください。全量約865kcal
-
11
-
2009.10.22. 話題入りいたしました。ありがとうございました。
コツ・ポイント
卵を割ったあとは、計りの上にボールを置いてはヨーグルトの重さを量ってグルグル→砂糖を量ってグルグル…と、⑤までの手順は計りのスイッチをそのたび入れて、直接重さを量っては混ぜていきました。柔らかい生地なので、底が外れる型だと漏れるかも…
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(13人)
ええっ初めから倍量作りしてくれたの!!すっごい嬉しいです♫♬
おいしそうなレポありがとう。簡単なのでまたどうぞ♫♬
ヘルシーづくしですね!感激してもらえて嬉しい。ありがとね☆
アーモンドが香ばしそう❤リッチにおめかししてもらえ嬉しいです
ヨーグルト嫌いの人に喜んでもらえたなんて感動です。
リピありがと☆薄く焼くとまた食感が変わっていいよねぇ♫♬
りんごの甘みとジューシーなしっとり感がとても美味でした。
とってもかわいい型ですね。喜んでいただけて嬉しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/16
人気レシピID：404085「し～っとり♡ ヨーグルトケーキ」をさらにカロリーオフになるように作りました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 14位