
| りんご | 1個 |
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 80グラム |
| 小麦粉 | 60グラム |
| ベーキングパウダー | 小1/2 |
| シナモンパウダー | 小1/2 |
| アーモンドパウダー | 80グラム |
| バター | 50グラム |
| ラム酒 | 小2 |
| 18センチ型 | |
| 紙型が簡単(金属でもok) | |
ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜる。
小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンを合わせてふるいいれ、なめらかになるまで混ぜる。
アーモンドパウダーを加えてさらに混ぜる。
溶かしバターを加えて混ぜ、更にラム酒を加えて混ぜる。
りんごは皮を剥き、6~8等分に切り、外側の表面に7ミリ間隔に深く切り目を入れる。
生地を型に流し入れて、りんごを放射状に並べる。(紙型でなければ、クッキングペーパーを引いておくか、バターを塗っておく)
170度のオーブンで35~40分焼く。色が付き、竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり♪
09/11/22
すごく綺麗に作ってくれてありがとう。とっても美味しそうです♪
09/10/09
わぁ~綺麗に焼けて美味しそう!ミドリさんどうもありがとう♪
09/05/31
海賊娘さん作ってくれてありがとう !本当に簡単美味だよね♪
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コメント