シャキシャキポテト♫バター醤油味
レシピID:809928
『あともう１品！』という時によく作ります！
材料
| じゃがいも | 小４個 |
| ハム | ４枚 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| おろしにんにく | チューブ１ｃｍ位 |
| バター | 大さじ１／２ |
| 醤油 | 少々 |
| ドライパセリ | 少々 |
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1
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じゃがいもとハムを細く切り、じゃがいもは、サッと水洗いする。
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れにんにくの香りがたってきたら、ハムとじゃがいもを加えて炒める。
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3
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じゃがいもに少し透明感が出てきたらバターを加えバターが全体に絡まったら、醤油を鍋肌から回しかける。
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4
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器に盛り、パセリをふりかけて、出来上がり～♫
コツ・ポイント
ハム→ベーコンでも美味しいです(^^)v
じゃがいものシャキシャキ感を味わいたいので
炒めすぎないよう注意です。
じゃがいものシャキシャキ感を味わいたいので
炒めすぎないよう注意です。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/17
旦那が『ＴＶで観た。』と、冷凍ポテトを使ってバター醤油味の炒め物を
作ってくれたのがきっかけでです。（旦那作には、お砂糖も入ってたような・・・・・？？）
作ってくれたのがきっかけでです。（旦那作には、お砂糖も入ってたような・・・・・？？）
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