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(11品)
レシピID :810340
翌日もふわふわバターロール
翌日もふわふわになる配合見つけた！手ごねでも手作りパンでもパン屋さんより、おいしいよ(^_-)-☆
材料 （ ８個 ）
強力粉
１５０ｇ
小麦粉
５０ｇ
砂糖
大さじ２
卵黄
１個
イースト
小さじ１
バター
２０ｇ
塩
小さじ半分
牛乳
１００ｃｃ
生クリーム
大さじ１
はちみつ
小さじ１
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1
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小麦粉はふるって下さい。イースト、卵黄、砂糖、はちみつを入れてその中にぬるい牛乳と生クリームを入れてよく混ぜてください。
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2
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次にバターと塩を混ぜよくこねてください！しっかりこねることでおいしいパンができます（*^_^*）
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3
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一次発酵３５度で４５分 低い温度でじっくり発酵！
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4
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生地を一つ４５ｇでバターロールの成型していきます。二次発酵４０度で２５分です。
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5
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二次発酵終了後、２００度に予熱したオーブンで１８０度で１３分焼きます！
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6
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完成(*^。^*)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(16人)
ふわふわで美味しそう（●＾o＾●）とっても上手な成形ですね！
初めてとは思えない綺麗な焼き色＆成形ですね！おいしそ～～☆
丸パンもいいですね☆これは私が今度まねっこさせてもらお～
腕がいいからですね☆パン屋さんのパンみたい～クリームパンかな
可愛い～☆初めてとは思えない出来栄えですね（●＾o＾●）
焼き立ては特に美味しくて完食しちゃいますよね(^_-)-☆
つやつや～☆初とは思えませんね！ふわふわパン美味しそう(^^
レーズンにシナモンシュガー（●＾o＾●）食べてみたい！
翌日もふわふわなりますよ～☆とっても美味しそうです！！
とってもおいしそうなウインナーパンですね！(^_-)-☆
レーズンかな！？アレンジお上手ですね！翌日もふわふわでした？
成形変えただけで華やかな仕上がりですね(#^.^#)
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