たまねぎいっぱいのフレンチドレッシング
レシピID:810371
野菜サラダはもちろん、お肉やパスタ、魚介のあえものにも最適。
材料 （ 200cc ）
| たまねぎ | 1/2個 |
| マスタード | 小さじ1 |
| ワインビネガー | 50cc |
| エキストラバージンオリーブオイル | |
| 150cc | |
| 塩・こしょう・ハーブ（チップタイプ） | |
| お好みで | |
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1
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摩り下ろした玉ねぎとマスタードとワインビネガーを混ぜる。よく混ざったところでオリーブオイルをいれて分離しないようまぜる。
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2
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塩・こしょう・ハーブは、食べ物とあえる直前にいれて、軽くかき回す。
コツ・ポイント
作り置きもできますが、都度作ったほうがおいしいです。玉ねぎはお好みで加減してOK。摩り下ろしたときに出てくる汁も入れちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/17
マリネ液からの進化版です。
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