
| 強力粉 | 50g |
| 薄力粉 | 80g |
| 全粒粉 | 70g |
| ベーキングパウダー | 7g |
| 砂糖 | 25g |
| バター | 80g |
| 卵+牛乳 | 100ml |
| 牛乳 | 少々 |
レシピID :753965簡単朝食スコーン☆の作り方と同じです。 詳しくは、簡単朝食スコーンを参照ください。
卵と牛乳以外の材料をフープロに入れ、サラサラになるまで混ぜる。
ボールに移し変え、良く溶いた卵と牛乳を混ぜ合わせた物を入れ、全体を混ぜ合わせる(ゴムベラなどで)
手のひらで20回捏ねる。 めん棒で1.5cm~2cmの厚さに伸ばし、型抜きで抜く。
表面に牛乳を薄く塗る。 180℃に温めておいたオーブンで18分焼く。
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