待つだけカンタン♪ヨーグルトケーキ
レシピID:810863
寝てる間に…、でかけてる間に…、できてます！ さっぱりしたチーズケーキみたいです。ジャムのほどよい甘さがぴったり。
材料 （ １人分 ）
| プレーンヨーグルト | 約100g |
| アヲハタ55ジャム | 小さじ1 |
| ビスケット | 1枚 |
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1
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カップなどに茶こしを置き、ガーゼかキッチンペーパー（2枚重ねの場合は1枚にして使ってます）を敷きます。
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2
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プレーンヨーグルトを半分ほど入れます。
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3
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ジャムを中央に入れます。
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4
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残りの半量のヨーグルトを入れます。その上にビスケットをのせます。
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5
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あとは冷蔵庫で数時間そのままにしておきます。
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6
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お皿の上にひっくり返すとできあがり。
カップにたまったホエー（乳清）は飲んじゃってます。
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7
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〈アレンジ〉 (3)のジャムを入れずにヨーグルトだけで作っても。「アヲハタ55さらっと果実」は後からかけるのにいい感じ。
コツ・ポイント
特に失敗した～ってこともないし、コツってほどのものはないです。ただあんまり早いと固まらないかも。じっくり待つと固めのレアチーズケーキっぽい感じになるはずです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
すごくキレイ！お子さんにも喜んでいただけてよかったです。
つくれぽありがとう！ソースは何だろ。私のよりおいしそう^^;
すごくきれいでおいしそう！ミントがいいですね。ありがとう。
たくさん作ってもらってありがとう！いいかも、オールレーズン♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/18
母と義姉が「ヨーグルトに砂糖入れて、フキンかけたザルに入れて、ビスケット割ってのせて、ひと晩待ってたらできるのよ～」って言ってたのをアレンジ。茶こしとビスケットのサイズがちょうどぴったりで、１人分サイズのものができました。
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