マクロビの定番☀切干大根茶
作り方
コツ・ポイント
水の量は切干大根の4~5倍です。(今回は5倍)
火加減でできあがり量=濃さがかなり変わると思いますので、調整してくださいね。
多めに作って冷蔵庫で3~4日保存可能です。
必ず温め直すか常温に戻して飲んでください。
火加減でできあがり量=濃さがかなり変わると思いますので、調整してくださいね。
多めに作って冷蔵庫で3~4日保存可能です。
必ず温め直すか常温に戻して飲んでください。
このレシピの生い立ち
マクロビオティックのお手当の定番。
臓器に蓄積した古い脂肪(特に動物性)を溶かす効果があります。
利尿作用が強いので、一度にコップ1杯程度で。
美味しく感じれば毎日飲んでも大丈夫ですが、長期間飲み続けるのは避けましょう。
臓器に蓄積した古い脂肪(特に動物性)を溶かす効果があります。
利尿作用が強いので、一度にコップ1杯程度で。
美味しく感じれば毎日飲んでも大丈夫ですが、長期間飲み続けるのは避けましょう。
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