冷やしておいしい♪トマトのコロコロサラダ
レシピID:811181
うんと冷やして食べます♪味が馴染んで一層美味しい！一口サイズの食べやすいカプレーゼ風サラダです。
材料 （ ２～３人分 ）
| トマト（中くらいのもの） | |
| １個 | |
| 玉ねぎ | １／２個 |
| ┗塩 | ひとつまみ |
| ツナ缶（８０ｇ） | １／２缶 |
| クリームチーズ | ７０ｇ |
| ●シエロオリーブオイル | |
| 大２ | |
| ●酢 | 小２ |
| ●にんにくチューブ | ３ｃｍぐらい |
| ●黒こしょう（あらびき） | |
| 適量 | |
| ●塩 | |
| 小１／４（味をみて） | |
| ●砂糖 | 小１ |
| ●乾燥バジル | 小１～お好みで |
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1
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玉ねぎは繊維を断ち切る様にスライサーで薄切りし、塩を振って軽く揉み、５分ほど置く。その後水にさらす。
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2
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トマト、クリームチーズは１．５㎝角の角切り、ツナは軽く油切りする。
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3
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ボウルに●をよく混ぜ合わせ、２と水気をよく切った１を加え、混ぜ合わせる。冷蔵庫でよく冷やします。
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4
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十分に冷えたら器に盛り付けて頂きます。盛り付けてから冷やしても。大皿に盛り付け、食べる時に取り分けてもいいですね。
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5
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オリーブオイルは重要です。上質なものを使いましょう。
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6
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きゅうりも入れてみました✿
アボカドなんかも相性抜群です。
コツ・ポイント
・塩もみした玉ねぎの塩気が残ってるかと思うので、●の塩の分量に気をつけて下さい。
・工程３では、クリームチーズが潰れないように気をつけて混ぜます。
・工程３では、クリームチーズが潰れないように気をつけて混ぜます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(7人)
嬉しいコメント感謝です＾＾negoちゃんいつもありがとう♪
素敵な写真(๑￫‿ฺ￩๑)大絶賛して頂けて感激❤ありがとう！
ジャッキーちゃんに大好きって言ってもらえて嬉し～い！有難う♥
とても美味しそうに作って下さりどうもありがとう✿
豆腐入りおいしそうですね✿ぜひ私もやってみます♬有難う♡
嬉しい予感です♬作って下さりありがとうございます！
とってもお洒落な写真ですね！おいしそうに作って下さり有難う✿
ほんと？！嬉しい♡早速のれぽどうもありがとうございます＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/18
最近安くなったトマトを買ったので、ちょうど暑い日が続いていた時に冷たいサラダを作りたいと思い立ちました。
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