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レシピID :811204
キムチ納豆ラーメン
盛岡のラーメン屋さん「やなぎや」のキムチ納豆ラーメンを、自宅でも食べたくて… キムチ・納豆・味噌が絶妙です。
材料 （ ２人分 ）
豚肉（こま切れ、ひき肉等）
１００ｇ
キムチ
大さじ３くらい
もやし
１/２袋
ニラ
１/４束
ネギ
１０ｃｍくらい
納豆
１パック
市販の味噌ラーメン
２人前分
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1
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豚肉は一口大、ニラは３ｃｍくらい、ネギは小口切りにしておく。
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2
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フライパンにゴマ油（分量外）を熱し、豚肉を炒める。豚肉から脂が出てきたら、鍋肌にキムチを入れよくいためる。
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3
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さらにモヤシを入れ、シャキシャキ感を残して炒め、ニラも投入する。市販の味噌ラーメンスープと、分量の水を入れる。
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4
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フライパンのスープを煮立てている間に、ラーメンの麺をゆでる。スープが煮立ったら、良く混ぜた納豆をスープに投入。
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5
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麺を湯切りし、ラーメン丼に盛る。上からスープと具を盛り付け、最後にネギをトッピング。できあがり♪
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