料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
茄子は乱切りにし水にひたします。 しょうがをみじん切り唐辛は小口切りにします。 ◎の調味料をまぜあわせておきます
フライパンを熱しごま油を入れて唐辛子としょうがを炒めて水分をとった茄子と一口大に切ったピーマンを入れさらに炒めます。
火が通ったら◎の調味料を加え全体に絡ませます。※お好みで水溶き片栗粉を入れてもGOODです♪
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