10分で出来る★牛丼

玉ねぎは、薄くスライスする。
長ネギは、５ｍｍ幅の斜め切りにする。
牛肉は、一口大に切る。

火をつける前に、お鍋へ、切った玉ねぎ・長ネギと砂糖・酒・しょうゆを入れ、蓋をし、強火で煮込む。

グツグツといいだし、玉ねぎや長ネギがあま色になっていたら、牛肉を入れ、（強火のまま）混ぜる。

どんぶりに、ご飯を入れた上に、盛って
出来上がり。

お好みで、紅ショウガをトッピングしてくださいね。