アボガドと豆腐の彩り野菜サラダ☆☺
レシピID:811430
この組み合わせ絶品です！新たまねぎを使うとさらに美味♡クリームチーズもあれば☆夏は冷やしてさっぱりと♪おつまみにも^^
材料 （ ２人分 ）
| 新たまねぎ | １／２個 |
| おいしいお豆腐 | 好きなだけ |
| プチトマト | 適量 |
| アボガド | １個 |
| かつお節 | 適量 |
| 薬味ネギ | 適量 |
| ポン酢 | 適量 |
| クリームチーズ（あれば） | |
| 適量 | |
-
1
-
アボガドは、真中に種があるので（写真２）、最初に種の周りを包丁を一周させて切ります。
-
2
-
切った身の上下を持ち、ひねればきれいに割れます☆皮をむいて、適当な大きさに角切りします。
-
3
-
新たまねぎをスライスする。プチトマトは半分に。ねぎを小口切りに。豆腐・クリームチーズは適当な大きさに。
-
4
-
豆腐を最初において、上から野菜を盛り付け、かつお節・ネギをふりかけてポン酢をかけたらできあがり♡
コツ・ポイント
アボガドは、最初に皮をむいてしまうと切りづらいので、先に二つに割って、種を取り除いてから切って下さい☆
食べる直前まで冷やしておくとさらにおいしいです♪
うちで作る時、お豆腐はおぼろ豆腐を使います。水分が多い場合は水切りして下さいね。
食べる直前まで冷やしておくとさらにおいしいです♪
うちで作る時、お豆腐はおぼろ豆腐を使います。水分が多い場合は水切りして下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(2人)
初れぽだったんですね♪ありがとうございます！嬉しいです＾＾☆
ペースト状アボガド、ナイスアイデアですね☆彩りがきれいです♪
リピありがとうございます^^♡どんなアレンジになるか楽しみ☆
つくれぽ感謝です♪お兄さんに喜んでいただいて良かったです^^
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/19
家にあったもので彩りの良いサラダを作りました^^♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 2位
コメント