なんてことないチクワだけのおでん♪
作り方
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1
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チクワは縦半分に切り、一枚を串に波縫いの要領で刺していく。玉葱はスライス。
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2
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鍋に、さっきできた8本とだし、(顆粒の場合は400ccの水を)砂糖、醤油、玉葱を入れ煮込む
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3
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煮込みかげんはくたっとするまで・・・
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4
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2010年6月4日ちくわのカテゴリー登録にしていただきました♪ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
玉葱は特になくても良いのですが、甘くなって美味しいと思いますよ~~
このレシピの生い立ち
チクワの消費期限が来ていました。翌日どうしようもなく煮込むことにしました。