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(9品)
レシピID :811649
中華街で食べた野菜炒め～チンゲンサイ～
野菜炒めでも必要な野菜はチンゲンサイのみ！！
材料も少なくて経済的、しかも簡単に作れておいしい(^^♪
材料も少なくて経済的、しかも簡単に作れておいしい(^^♪
材料 （ 4人分 ）
チンゲンサイ
２束
★水
1カップ
★塩
1つまみ
★鶏がら（粉末）
大さじ1
ごま油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
☆片栗粉
小さじ2
☆水
大さじ1
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1
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チンゲンサイの根元を切ってバラし、水でよく洗う
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2
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温めたフライパンにサラダ油とごま油を入れ、チンゲンサイを炒める
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3
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ごま油の風味が馴染んだら★を入れて良くかき混ぜてから蓋をする（中火）
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4
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チンゲンサイがやわらかくなったら火を弱めてよく混ぜた☆を加える
全体に混ざったら火を強めてとろみをつけて出来上がり！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(30人)
盛り付けとても綺麗!定番メニューにしてくれてありがとう。
私もチンゲンサイはこれが一番☆つくれぽありがとうございます
いつも作っていただけてうれしいです(^O^)
これで一品になるのでありがたいですよね(^O^)
気に入っていただけてうれしいです☆経済的なのが一番ですね
盛り付けバッチリですね☆また作ってくださいね(^・^)
つくれぽありがとうございます！盛り付けもバッチリですよ☆
気に入っていただけて良かったです(^・^)
是非是非色々応用してみてください☆気に入ってもらえてよかった
青梗菜の味が引き立ちますよね！また宜しくです☆
定番にしていただきありがとうございます☆
青梗菜だけだけど盛り付け次第で素敵になりますよね☆
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