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レシピID :811700
白神こだま酵母＋HBのふわふわ食パン
ちょっぴり簡単になりました。
材料 （ 一斤（小さめ） ）
強力粉（はるゆたかブレンド）
250g
30～35℃くらいの水
150cc
豆乳
30cc
黒糖
12g
天然塩
2～3g
オリーブオイル
4g
カシューナッツ
45g
白神こだま酵母
4g
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1
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パンケースにぬるま湯（～35℃）と豆乳を入れ、さらさらと酵母をふりいれる。カシューナッツはビニール袋ごしに手で砕く。
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2
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1分ほど待ち、その上から残りの材料（カシューナッツ以外）を次々と入れていく。 強力粉を一番始めに！（←なんとなく）
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3
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←パンケースを直に秤に乗せ、材料入れるごとにグラムをリセット（０gに）していくと楽です。
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4
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スイッチオン。うちでは『ドライイースト早焼きコース・ナッツあり』で。ナッツケースにカシューナッツを入れてやりました。
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