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レシピID :811712

トマトとセロリのふわふわ玉子スープ♥

トマトとセロリのふわふわ玉子スープ♥
とってもやさしい味のスープです★トマトを入れるとやや酸味がきいて、薄味でも美味しいですよ~!薄味&野菜入りでヘルシー!

材料 ( 2 )

トマト
大1/2個
セロリ
小1本
1個
鶏ガラスープのもと
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1/2~1
★みりん
小さじ1
★塩
少々
★こしょう
少々

1

トマトは少し大き目の粗みじん、セロリは5ミリ幅位に切る。

2

お鍋に2人分位の湯を沸かし、沸騰したらセロリと鶏ガラスープの素を入れる。
1.2分程したらトマトを加える。

3

★を加えて混ぜる。
卵を溶き、弱火にして少しずつ鍋に入れる。入れ終わったら火を止めて予熱で卵に火が通ったら出来上がり!

4

コツ・ポイント

味付けはやや薄味にしてあります。お好みでスープの素や塩を足して下さい★
卵は白身と黄身をよくほぐし、全部流し入れたらすぐ火を止めるとふわっとした卵になります♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/08/20

写真

トマトが爽やか卵ふんわり~♪セロリ→玉ねぎ代用でも美味しかったv

未歩918

トマト真っ赤でおいしそ~❤玉ねぎもいいね!れぽありがとう☆☆

09/05/31

写真

ミニトマトで作りました。美味しかったです。親切なレシピですね。

ヨタッカー

わ~!おいしそう!ミニトマト良いですね★アリガトウございます

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/18
栄養があってやさしい味のスープが作りたかったので★

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