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レシピID :812417

レンジde簡単!カスタードクリーム♪

レンジde簡単!カスタードクリーム♪
簡単に美味しいカスタードができちゃいますよ!!アレンジしだいでお洒落なお菓子に変身です☆

材料 ( シュークリーム15個分/ミルフィーユ1台分 )

1個
グラニュー糖
30g
牛乳
150cc
コーンスターチ
10g
バター
10g
バニラエッセンス(又はバニラビーンズ)
少々

1

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すべての材料を計って準備します♪

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耐熱のボールに卵を入れてほぐし、グラニュー糖を入れてよく混ぜます。

3

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牛乳を1/3くらい入れて混ぜます。

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ここにふるったコーンスターチを入れてよく混ぜます

5

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そして残りの牛乳を全部入れて混ぜ合わせます。

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ラップまたはレンジ用の耐熱のふたをして、レンジに3分かけます。中心が固まってきたらOKです。

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ここで一度レンジから出して、手早く混ぜて…再びレンジで1分加熱します。

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そしてレンジから出して、熱いうちにバターを入れて混ぜ合わせたら完成です♪

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お好みでバニラエッセンスまたはバニラビーズを加えるととっても美味しい香りになります♪

10

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冷凍のパイ生地を焼いて、簡単にミルフィーユも作れちゃいますよ❤

コツ・ポイント

材料をよーく混ぜるのがポイントです!!レンジから出したら熱いうちに手早く混ぜるとなめらかなカスタードに仕上がりますよ☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/07/16

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実は2度目よ。簡単にできてみんな喜んでくれる♡れしぴに感謝です*

amoe

うれしい♪これからもいっぱい作ってくださいね~レポありがとう

09/07/15

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本当に簡単ですね!明日これでクリームパン作らせていただきます!

めーぷるちぇり~

クリームパン作るんですね~美味しそう♪つくれぽありがとう!

09/06/04

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本当に優しい味のカスタードができました。ありがとう!

まゆむし

甘さ控えめで体に良さそうな味ですよねっ♪つくれぽありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/19
なかなかカスタードクリームが上手に作れなかった時に、母に教えてもらったレシピを自分の好みの味に改良して出来上がったレシピです♪

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