料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
肉にフォークで数ヵ所穴をあけ酒をかけて３０分以上置く。
肉の水分をサッと拭き塩・コショウを軽くしてからグリルに入れて焼く。 皮がパリパリこんがり焼くと美味しいよ！！
両面しっかり焼けたら粗熱が取れてから適当な大きさに切ってね。熱いうちに切ると皮が切りにくいよ。
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