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スプラウトのおかか和え

レシピID:812572
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栄養価の高いスプラウトを食べやすく簡単に
おかか和えにしてみました
かけまま かけまま

材料 （ 2人分 ）

スプラウト 1/2パック
◆めんつゆ
（濃縮3倍で）大さじ１
◆水 大さじ３
かつお節 1パック

1

スプラウトは軽く水洗いして、浸るくらいの沸騰したお湯で軽く茹でる。（1分くらい）

2

①の水気をよく切り、ボールに◆を入れそこにかつお節と一緒に入れてよく混ぜる。

3

4

コツ・ポイント

スーパースプラウトの方が栄養化が高いので是非。
スプラウトは熱にも強いので軽く茹でた方がとても食べやすいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：09/05/19
ガン予防にもいい発芽野菜のスプラウトをクセがなく食べたかったので

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