«1646のレシピ (87品)
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❀そらまめの明太白和え❀

レシピID:812742
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彩りも春❀の簡単和えもの。
旬の空豆を簡単に美味しく♫*｡♡
お酒もご飯もすすみます。
1646 1646

材料 （ ２人分 ）

そらまめ
１００ｇ程（茹でて皮をむいた状態）
豆腐 １/６丁程
明太子 １腹
レモン汁 小さじ１
■ 調味料  
マヨネーズ 大さじ１半
砂糖 ひとつまみ
醤油 少々
塩・胡椒 少々

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【下準備】
そらまめは茹でて皮をむく。
明太子はレモン汁をかけてほぐす。
豆腐は水切りしておく。

2

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①の豆腐をすりこぎなどでつぶし、調味料と明太子をよく混ぜ合わせ、そらまめもくわえてサッと混ぜれば出来上がり！

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コツ・ポイント

①豆腐はレンジでチンして重しをする等、しっかり水切りをして下さい。
②明太子の塩気があるので塩は控え目に。
お好みで胡麻、葱等、薬味をかけたりしても美味しいです。
食べる時に上からレモンをかけると更にさっぱり♬
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/05/30

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豆腐の水切り甘かった(^∇^;)見た目もかわぃぃ一品♡ご馳走様♡

写真 どれみ０８

どれみちゃ～ん❤レポとっても嬉しいわ～♬作ってくれて有難う♡

09/05/27

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明太の白和えが空まめ引き立ててる～!(^^)!初めての味に感激♪

写真 rie-tin

本当？！めっちゃ嬉しいよぉ❤このお皿！うちのと一緒？！>∀<

09/05/20

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焼酎が進む～！明日は二日酔い覚悟しなきゃ～笑(*｀ 艸 ´)

写真 putimiko

本当嬉しい♫*二日酔い注意（笑）mikoち素敵レポ有難う♥

09/05/20

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一目ぼれレシピ♡お酒にもご飯にも合う一品♪ごちそうさまー

写真 happyakubi

UPしたばかりなのに嬉し過ぎ(ノω；`)美味しそうなレポ感激

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/05/19
おうちにあるもので何かおつまみ出来ないかな～っと作ってみたら好評でした♫*｡♡

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