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レシピID :812967
レンジで簡単★牛肉のさっぱりトマト煮★
レンジであっという間に出来上がり！牛肉をさっぱりと食べたい時に。あんかけ風なのでご飯にかけて丼にしても美味しいですよ◎
材料 （ 2人分 ）
牛細切れ肉
200g
トマト
中4個
ピーマン
5個
オイスターソース
大2
醤油
少々
塩胡椒
少々
片栗粉
大1
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1
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牛肉は塩胡椒少々、オイスターソースに絡めて、片栗粉をまぶしておいておく。トマト、ピーマンは一口大にきっておく。
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2
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耐熱皿にピーマン、トマト、牛肉の順番で二重にﾐﾙﾌｨｰﾕ風に重ねる。
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3
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600ワットの電子レンジに8〜10分かけて醤油で味を整えて出来上がり☆彡
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