簡単♪たけのこ&コンニャクの煮物
レシピID:812991
たけのこの味が生かされた一品です。
肉等を使用しないのでたけのこ本来の風味が味わえます。
肉等を使用しないのでたけのこ本来の風味が味わえます。
材料 （ 2人分 ）
| たけのこ | 1/2個 |
| こんにゃく | 1/2個 |
| だし汁 | 1カップ |
| ☆醤油 | 大さじ1 |
| ☆みりん | 小さじ1 |
| ☆酒 | 小さじ1 |
| 花かつお | 少々 |
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1
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たけのこを食べやすいサイズにカットします。コンニャクは手で一口サイズにカットして下さい。
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2
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鍋にだし汁と☆を合わせ、たけのことコンニャクを入れ弱火で煮ていきます。
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3
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出来上がったら器に盛り、花かつおを振れば完成♪
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/20
あまり色んな材料を入れなくても1つの材料で素材をより生かせる煮物が作りたくて「たけのこ」をチョイスしました。
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