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レシピID :81316
簡単・ヘルシー・美味しい！５分で包み焼!!
今日からダイエット！そんなわけで作った包み焼はクッキングシートで包んでチンするだけなのに、柚子胡椒で食べると、ちょっと料亭の味？後片付けも楽チンです！
材料 （ 2人分 ）
切り身魚、ホタテ、鶏肉など（今日はカジキ）
400ｇ
たまねぎ
1/4個
エリンギ
３～４本
グリーンアスパラ
1/3束
カラーピーマン
1/2個
塩
少々
酒
大さじ２
レモン
お好みで１切れ
柚子胡椒
お好みで
おしょう油またはポン酢
お好みで
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1
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切り身魚は一口大に切って、塩を振っておきます。エリンギ、たまねぎは薄切り、グリーンアスパラは硬いところを切り落とし、半分に、ピーマンも縦薄切りにします。
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2
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お皿に大きめのクッキングシートを敷いて、１をのせて、お酒をふりかけて、レモンをのせて、包み込みます。
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3
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レンジで約５分チンしてできあがり！そのまま開いて食卓へ。柚子胡椒と、おしょう油またはポン酢をつけながらお召し上がり下さい。
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