加賀太きゅうり（または冬瓜）のサラダ
レシピID:813221
普通のきゅうりでもいいよ☆冬瓜は初夏の代表選手。夏バテやむくみの解消にも効くそうです。シャキシャキたくさん食べたい。
材料
| 太きゅうり | １本 |
| （ 冬瓜 | でもよいです ） |
| ・塩 | 少々 |
| ・しょうゆ | 小さじ１ |
| ・マヨネーズ | 大さじ２ |
| ・鰹節 | 適量 |
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1
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加賀太きゅうり。（サイズ比較に洗濯挟み。）地方により名前はいろいろかな。
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2
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皮をむき種（わた）をくりぬき薄切り。
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3
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塩少々をふり１０分ほど。
水けが出たらしぼる
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4
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しょうゆ、鰹節、マヨと和える。写真右の和えサラダ♪
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5
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おもてなしに、輪切りにスライスもかわいい◎◎
和えずにトマトと彩りよく。写真左です♪
コツ・ポイント
ツナやハムを混ぜてコドモも喜ぶテイストにしてもいいですね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(6人)
はじめまして♡カニカマで食がすすみそうですー感激です♪
味を褒めてもらえると嬉しい♪元気でるよーありがとう
どんどん成長すると消費が追いつけないよねー。ありがとう★
カニかま☆ありがとう。マイナーなれしぴなのに♪
ラー油！！これまた夏バテ対策ですね。ありがとうございます。
どうやって模様つけるの？
あはは～洗濯バサミの再現ありがとう
美味しそうにきれいに作っていただきありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/20
初夏の店先に山積みの太きゅうり。煮物にしあんかけが定番だけど、コドモには今イチ喜ばれない・・・。
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