•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :813221

加賀太きゅうり(または冬瓜)のサラダ

加賀太きゅうり(または冬瓜)のサラダ
普通のきゅうりでもいいよ☆冬瓜は初夏の代表選手。夏バテやむくみの解消にも効くそうです。シャキシャキたくさん食べたい。

材料

太きゅうり
1本
( 冬瓜
でもよいです )
・塩
少々
・しょうゆ
小さじ1
・マヨネーズ
大さじ2
・鰹節
適量

1

写真

加賀太きゅうり。(サイズ比較に洗濯挟み。)地方により名前はいろいろかな。

2

写真

皮をむき種(わた)をくりぬき薄切り。

3

写真

塩少々をふり10分ほど。
水けが出たらしぼる

4

写真

しょうゆ、鰹節、マヨと和える。写真右の和えサラダ♪

5

写真

おもてなしに、輪切りにスライスもかわいい◎◎
和えずにトマトと彩りよく。写真左です♪

コツ・ポイント

ツナやハムを混ぜてコドモも喜ぶテイストにしてもいいですね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (29人)

11/09/22

写真

冬瓜で♪胡瓜も^^すっごく美味しくてびっくり!また作ります~♥

のじまさん

ハム入り?ボリュームあっておいしそうです♡感謝

11/09/03

写真

冬瓜のサラダはお初♪生食ならではの食感がたまらない♡美味感謝

むらさめもんがら

おお♡アイコンがレゴだね♡仲間仲間♪感謝

11/08/30

写真

冬瓜のサラダは初めて!しゃきしゃきあっさり美味しい(^^)

おぶうさま

生でも意外とイケルですよね♥ありがとうございます♪

11/08/29

写真

ハム入りおかかたっぷりで♪生で食べるのは初めて♡美味しかったです

JUNちゃン

美味しそう。ありがとう。日記にも紹介してくださって♡感謝

11/08/25

写真

ツナin☆お箸が止められない美味しさでした♪

ゆん血豆太郎

ツナかあ♡そりゃ旨しね~♪ありがとう

11/08/12

写真

今年もお世話になりました↴美味しいし、むくみ~な♪お助けに感謝

ju_10

じゅ~ちゃん♡ありがとう。むくみに効くの?いいこと知ったわ♬

11/08/06

写真

あんかけよりこっち!おいしー(*^ー^)ノ♪

とっとぱん

たくさん作ったね♡感謝です。あんかけは大人っぽいよね~

11/08/06

写真

ドデカイのを頂いたので、そう言えばゆしゅなさんの。。と拝借!感謝

kazz72

上品な素敵な一品になってる♬ありがとう。

11/06/15

写真

子供も完食!あんかけより好き!

タミチン

ありがとう~私も子供のころあんかけイヤってほど食べて…^^

11/06/10

写真

調理法に困ってたので助かりました! とっても美味しかったです♪

Niktwins★

煮物でいただくのがフツウだよね♥たまには生で♪

11/06/08

写真

ハマってます^^まろやかで柔らかいシャキ②感と合う♡美味しっ❤

デラロサ

うおっステキ写真♡同時にコメしてた♪きゃ☆仲良し(引いた?)

11/05/31

写真

加賀太きゅうりゲット☆早速だし醤油でシンプルに♡ごちそう様

ミッキーアン

福井でも売ってるのね♡きょう昼NHKで福井の港街見てたよん

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/20
初夏の店先に山積みの太きゅうり。煮物にしあんかけが定番だけど、コドモには今イチ喜ばれない・・・。

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 1位
  • 1位
  • 1位