プレゼントみたいなオムライス
レシピID:813284
だんなの誕生日の一品。出したとたんに「何が入ってるの～」と子供たちが大騒ぎでした♪作り置き出来るのでパーティでも大活躍！
材料 （ 4人分 ）
| 卵 | 4個 |
| ご飯 | 300ｇくらい |
| ウインナー | 4本 |
| たまねぎのみじん切り | |
| 50ｇくらい | |
| ミックスベジタブル | 50ｇくらい |
| クレイジーソルト | 10振りくらい |
| トマトケチャップ | 大さじ5くらい |
| 水菜 | 4本 |
| サラダ油 | 少々 |
| スライスチーズ | 1枚 |
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1
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ウインナーとたまねぎとミックスベジタブルをフライパンで炒めてクレイジーソルトとケチャップで味をつけて火を止める。
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2
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ご飯は温かいものを使用。フライパンにご飯を入れて混ぜ、ケチャップご飯を作る。
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3
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水菜の長めの物を選びラップにつつんでレンジでチンして冷ましておく。
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4
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20ｃｍのフライパンを火にかけて薄く油を敷く。卵1個をよくといて一気に入れてよく広げ薄焼きにする。
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5
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お皿にラップを広げて卵を返さずに滑らせて載せる。ラップごと深めの容器に移動しご飯とスライスチーズ1/4を入れる。
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6
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ラップの端を持って真ん中に寄せていきボール型に丸める。ラップの端をねじってぴっちり包みねじったところと下にして置く。
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7
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同じように残りも作る。食べる直前にラップのままレンジで温めて、ラップを外したら水菜をまいてリボンにして出来上がり。
コツ・ポイント
ケチャップライスは混ぜご飯なので簡単に出来ます。作り置きしてもレンジで温めてだせるのでパーティでも活躍してくれますよ。大きいフライパンなら薄焼き卵の上を水菜で縛ってもかわいいです。本当はそうするつもりだったのが卵が小さくて丸になりました。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/20
だんなの誕生日の主食に残りご飯でできるものとして思いつきました。仕上がりイメージと違うものになってしまいましたが、大うけでした。
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