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レシピID :813547

ドライトマトとバジルソースのパスタ

ドライトマトとバジルソースのパスタ
自家製ドライトマトを惜しげなく使って。やや酸味のある、バジルトマトソース。
che che

材料 ( 1人分 )

ドライトマトのオイル漬け
8~10個
市販のバジルソース
大4
市販のトマトソース
大2
ゆで野菜
好きなだけ
アーティチョークの酢漬け
少々
スパゲティ
1人分
少々

1

スパゲティをゆで始める。

2

ゆで野菜とアーティチョークを食べやすい大きさに切る。

3

ドライトマトを、漬けてあるオイルとともに、フライパンで温める。

4

トマトがふっくらしてきたら火を止め、トマトソースとバジルソースを加えて温める。

5

茹で時間の1分前にスパゲティをフライパンに移し、茹で汁大さじ2とともに、炒め合わせてできあがり。

コツ・ポイント

ちょっと酸味があるのがおいしいので、アーティチョークの酢漬けがなければ、ケイパーやキュウリのピクルスなどでも。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/25

写真

自家製ドライトマトと自家製ジェノバソースのコラボ。最高ですね!

はやみちゃん

自家製ジェノバソース!素敵ですね~。ありがとうございました。

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/20
残り物をぶちこんでつくった、手抜きパスタ。

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