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チャー卵スープあんかけ飯☆

レシピID:813561
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難しいタイトルですみません(笑 チャーハンの具材+卵スープ+あんかけです。簡単美味しいです。

材料 ( 3人分 )

豚バラ肉 60g
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
「クノール」フリーズドライ卵スープ
3個
500cc
ごま油 大さじ2
水溶き片栗粉 50ccくらい

1

玉ねぎとにんじんはみじん切り,豚バラにくは細かく切る。

2

フライパンに油を入れ,(分量外)1を炒める。水を入れ,沸騰させ,あくをとり,しばらく煮る。

3

フリーズドライ卵スープを入れ,溶けてきたら,ごま油を回し入れ,水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

4

コツ・ポイント

水溶き片栗粉をいれたらさっとかき混ぜてください。温度が高いとすぐ固まる場合があります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/20
チャーハンの具材+卵スープ+あんかけです(笑

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