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レシピID :813605
ピクルス使用♪我が家のタルタルソース♡
材料
ピクルス
３本（６cmほどの物）
ゆで卵
２個
玉ねぎ
1/4個
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ６～１０ほど
レモン汁（お好みで）
小さじ1/2
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1
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（はじめに）②～④は工程が終わるごとに、そのつどタルタルを混ぜる容器（同じ器）に入れていって下さい♪
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2
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玉ねぎは細かいみじん切りにし１０分ほど水にさらし、よく水気を絞る。←思いっきり固めに絞って下さい！！！
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3
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ピクルスも細かいみじん切りにし、軽く水分を絞っておく。←今回は軽めに絞ればＯＫです♪
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4
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ゆで卵の白身も細かくみじん切りにする。（卵の黄身は容器に直接そのまま入れ、スプーンなどで適当に割ります。）
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5
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具材の入った容器に、塩コショウ（塩はほんの一振りもしないくらい少しで！）マヨネーズ、お好みでレモン汁を入れよく混ぜる。
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6
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味を見て、塩気が足りなければ塩、酸味が足りなければレモン汁を少量足し、お好みの味になれば出来上がり♡
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7
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（*′∀｀）｛分量はお好みで♪そんな神経質にならなくて大丈夫です♪全部細かく刻んでマヨと混ぜればタルタルになりますｗ
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8
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（*′∀｀）｛エビフライや魚フライや唐揚げはもちろん♪ハンバーガーやパンなど何にでもタルタルっておいしぃ～♡
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9
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☆2009.10.28☆
１０人つくれぽ
話題入りありがとうございます
☆.｡.:*(嬉´Д`嬉).｡.:*☆
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10
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写真差し替えました♪（前の写真）
コツ・ポイント
☆マヨネーズにもよって塩分量は違うので、初めは塩をほんの少しの量にして下さい！←ちなみに私はほんの少しの塩で後から味を足すことは無いです♪
☆玉ねぎは水にさらした後、水分をかなり強く絞って下さい！マヨがサラサラに水っぽくなります！
☆玉ねぎは水にさらした後、水分をかなり強く絞って下さい！マヨがサラサラに水っぽくなります！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
72件
(69人)
お魚嫌いなのに食べれて嬉！たっぷりのっておいしそ♪レポ感謝♡
一緒ですね♪ピクルス良いよね♪艶やかでおいしそぉ♪レポ感謝♡
素敵なプレート♪たっぷりトロトロでおいしそぉ♪レポ感謝♡
魚のフライ大好き～！可愛いお写真でおいしそぉ♪レポ感謝♡
可愛いお写真ありがと（嬉！綺麗な卵色でおいしそぉ♪レポ感謝♡
初タルにありがと（嬉！滑らか＆具沢山でおいしそぉ♪レポ感謝♡
手作りタルタル美味しいよね♪具沢山でおいしそぉ♪レポ感謝♡
鮭フライ大好物！簡単で良かった♪具沢山でおいしそ♪レポ感謝♡
ピクルス美味しいよね♪素敵な器＆具沢山でおいしそ♪レポ感謝♡
いえいえ♪素敵お写真嬉しい！たっぷりおいしそぉ♪レポ感謝♡
カキフライ旬ですね♪具沢山でたっぷりおいしそぉ♪レポ感謝♡
リピ決定だなんて嬉しい！具がたっぷりでおいしそぉ♪レポ感謝♡
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