果実酢（アメリカンチェリー）
リカ＆チャコ
作り方
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1
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チェリーは枝を取り綺麗に洗って水分を拭き取ります。氷砂糖・チェリー・酢の順番に瓶等に入れて暗い所で７～１４日位置きます。
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2
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途中何回か優しく混ぜて置きましょう。砂糖を溶かす為。
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3
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砂糖が溶け綺麗な色が出たらこします。瓶などに入れて冷蔵庫で保存。
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4
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水や炭酸等で飲みやすい分量で割って飲みます。チェリーも冷蔵庫で保存して食べたりしましょう。砂糖で煮ても良いですよ。
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コツ・ポイント
※レモンは入れなくっても良いです。入れた方がビタミンも増えるし色も綺麗になります。
※詳しくは 果実酢（苺）を参考にしてみてください。
※詳しくは 果実酢（苺）を参考にしてみてください。
このレシピの生い立ち
苺同様
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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リカ＆チャコ
