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いちごアイス

レシピID:814256
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ミキサーで簡単にアイスを作りましょ♪

材料 ( 4人分 )

いちご 100g
いちごジャム(なくてもOK)
大さじ1
砂糖 大さじ2
レモン汁 少々
卵黄 1個分
牛乳 50cc
生クリーム 200cc

1

いちごはヘタを取り、洗っておく。

2

生クリーム以外の材料をミキサーに入れて混ぜる。

3

最後に生クリームを加えて、よく混ぜる。

4

型に流し入れる。(空気が入って空洞ができる場合があるので、底をトントンして空気を抜く。)

5

固まるまで冷凍庫で冷やす。

コツ・ポイント

いちごの糖度に合わせて砂糖の量を加減して下さい。
アイスキャンディー型がなくても、製氷皿や凍らせて大丈夫なプラスチック容器などで作れます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/22
いちごをたくさん頂いたのと、たまたま100円ショップでアイスキャンディーの型を買ったばかりだったので!

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