そら豆とチーズの棒餃子風
レシピID:814416
材料 （ 2~4人分 ）
| 餃子皮 | 10枚ほど |
| 大葉 | |
| 5枚を半分に切りました | |
| 塩コショウ | 少々 |
| そら豆 | |
| 茹でたもので２０豆位 | |
| チーズ | |
| 少々（そら豆ほぼ同量） | |
| オリーブ油 | 大さじ１ |
| 塩 | 小さじ１ |
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1
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ボールに茹でたそら豆を適当に包丁で（おおざっぱ）に切ります。
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2
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今回使用したチーズは細切りタイプのﾓﾉ
そら豆とチーズは同量で良いです。
塩コショウをしてまぜます。
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3
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大葉（今回小さめなので、一枚使用）
その上に①の具を軽く乗せます。
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4
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端から、クルクル巻きます。
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5
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オリーブ油を大さじ１を入れ中火で焦げないように様子を見ながら焼きめを付けながら焼きます。
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6
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こんな感じでＯＫです。
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7
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焼いた後に軽く塩をかけたら出来上がり～★
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8
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姉妹品として・・・
餃子の形にもしてみました。
コツ・ポイント
くるくる巻くときには、具がはみ出さないように余り多くは入れない方がお勧めです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/21
餃子の皮でなんでもアレンジ(笑)
お酒のおつまみにもＯＫです。。。
お酒のおつまみにもＯＫです。。。
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