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そらまめと明太子の混ぜご飯

レシピID:814653
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混ぜるだけ簡単! 
味付けは明太子の塩気だけで十分ですよ。
隠し味のバターがポイントです!

材料 ( 2人分 )

ごはん 二人分
そらまめ 30粒くらい
明太子 ひと腹
バター 5g
大葉 6枚くらい
長芋(無くても良いかも)
角切り少々

1

そらまめは塩茹でして、皮をむいておく。明太子は皮をとってほぐしておく。
大葉は飾り用2枚をとって千切りにする。

2

熱々ご飯にバターを入れて混ぜる。
良く混ざったら、明太子を入れてざっくりと混ぜ、大葉も入れてさらにざっくり混ぜる。

3

長芋の角切りとそらまめを崩さないようにやさしく混ぜ込み、器にもりつけて、大葉と明太子をかざりつける。

4

コツ・ポイント

バターを熱々ご飯に混ぜると溶けて風味がよくなりますよ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/06/02

写真

そら豆がなかったので冷凍枝豆で★でも美味しかった~♪

写真 れい.T

なるほど~枝豆でも美味しそうですね!つくれぽありがとう♪

09/05/26

写真

美味しかったー!旦那様も作った私も大絶賛!そら豆買ってこなきゃ!

写真 mi◎kitchen

わ~い!おいしそう☆つくれぽありがとう♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/21
大好きなもの同士を合わせました!

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