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レシピID :814653

そらまめと明太子の混ぜご飯

そらまめと明太子の混ぜご飯
混ぜるだけ簡単！　
味付けは明太子の塩気だけで十分ですよ。
隠し味のバターがポイントです！
うっひー うっひー

材料 （ ２人分 ）

ごはん
二人分
そらまめ
３０粒くらい
明太子
ひと腹
バター
５ｇ
大葉
６枚くらい
長芋（無くても良いかも）
角切り少々

1

そらまめは塩茹でして、皮をむいておく。明太子は皮をとってほぐしておく。
大葉は飾り用２枚をとって千切りにする。

2

熱々ご飯にバターを入れて混ぜる。
良く混ざったら、明太子を入れてざっくりと混ぜ、大葉も入れてさらにざっくり混ぜる。

3

長芋の角切りとそらまめを崩さないようにやさしく混ぜ込み、器にもりつけて、大葉と明太子をかざりつける。

4

コツ・ポイント

バターを熱々ご飯に混ぜると溶けて風味がよくなりますよ！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

11/04/13

写真

枝豆で代用しましたが、明太子とバターとめちゃくちゃ合う！ウマー！

mayu12122

枝豆も美味しそう！ つくれぽありがとうございます。

10/05/25

写真

シソがなくて三つ葉ですが、おいしくできました！めっちゃ進む味！

３１０ko

三つ葉も絶対に合う合う♪つくれぽありがとうございます★

09/06/02

写真

そら豆がなかったので冷凍枝豆で★でも美味しかった～♪

れい．T

なるほど～枝豆でも美味しそうですね！つくれぽありがとう♪

09/05/26

写真

美味しかったー！旦那様も作った私も大絶賛！そら豆買ってこなきゃ！

mi◎kitchen

わ～い！おいしそう☆つくれぽありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/21
大好きなもの同士を合わせました！

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