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(27品)
レシピID :814947
たっぷりパクチーのガーリックチャーハン
パクチーたっぷり！ガーリックも効いた、パクチー好きにはたまらないチャーハンです☆
材料 （ ２人分 ）
豚ひき肉
１００ｇ
たまご
１個
パクチー
２束（２０本程度・ザク切り） ※飾り用に少しとっておく
にんにく
２片（みじん切り）
万能ねぎ
５本（４～５ｃｍ長さに切る）
ごはん
２人分
ライム
適宜
｛Ａ｝ナンプラー
大さじ２
｛Ａ｝シーズニングソース
小さじ１
｛A｝オイスターソース１
小さじ
塩こしょう
各少々
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1
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たまごはときほぐす。フライパンを熱して油大さじ１～２を入れ、たまごを入れてふんわり炒め、いったん取り出しておく。
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2
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油少々を足してにんにくを炒め、香りが出てきたらひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、ごはんを加えて炒め合わせる。
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3
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あらかじめ合わせておいた｛Ａ｝の調味料、①のたまご、万能ねぎを加え、手早く炒めあわせて火を止める。
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4
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パクチーを加えて全体にさっくりと混ぜて、器に盛る。とっておいたパクチーを乗せ、お好みでライムを搾っていただきます♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(7人)
おいしそう☆息子さんパクチー好きなんて♪レポありがとうです！
いつもリピありがとうデス☆パクチーたっぷりが美味ですよねっ♪
レポありがとうデス☆気に入っていただけてうれしいです～♪
自家製ならおいしさも倍増でしょうね☆レポありがとうございます
レポありがとうございます☆パクチーＬＯＶＥ♪な方向けです＾＾
レポありがとうございます☆パクチーたっぷり♪おいしそうです！
オソロのお皿で♪いつもレポ＆リピありがとうございます（＾ー＾
リピうれしいです♪見るからにパクチーたっぷり！おいしそ～っ☆
リピありがとうございます☆私も同じお皿持ってます～！お揃い♪
レポありがとうございます♪お皿もアジアンでおいしそうです～☆
家庭菜園のパクチーで作るなんて、最高☆のお味でしょうね～♪
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