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レシピID :815169

残った里芋の煮物の柿の種揚げ

残った里芋の煮物の柿の種揚げ
残り物とは思えないほど、まわりの柿の種がおいしい。お酒のあてにもどうぞ。

材料

残った里芋の煮物
適量
柿の種
1袋〜
揚げ油

1

柿の種はピーナッツを抜き、砕く。里芋の煮物は潰して、丸くし砕いた柿の種をつけ、180度の油で揚げる。

コツ・ポイント

柿の種はすべて粉々にしなくても大丈夫です。写真は小さめ里芋8個に柿の種1袋で7個できました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/02/22

写真

なんて香ばしい里芋!里芋の甘さにカリカリ柿の種が絶妙☆美味しい♪

ちばたま

つくれぽ第1号ありがとうございます(^O^)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/22
友人に教えてもらいました。

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