
オーブンは180度(350F)に予熱しておきます。
20cm(8インチ)正方形の焼き型にクッキングスプレーかオイルを塗っておく。
室温に戻したバター、蜂蜜をよく混ぜ、牛乳、濃縮オレンジジュース、卵、バニラエッセンスを加え、更によく混ぜる。
別の容器に、小麦粉、ベーキングソーダ、塩を入れ、混ぜておく。
3の粉類を2のバターミックスに2回に分けて入れる。
底から返すように、粉ぽっさがなくなるまでさっくり混ぜる。
4の生地にチョコレートチップを入れ、均等になるよう混ぜる。
あらかじめ用意していた容器に5を流し入れ、表面が平らになるように伸ばし、オーブンで25~30分焼く。
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