人工さやエンドウ（グリーンピース餃子）
レシピID:815227
外は「カリッ！」中は「ホクホク」！
タレなしでも美味しいっすよ！
タレなしでも美味しいっすよ！
材料 （ 二人分 ）
| うすいえんどう（グリンピース） | |
| 莢から出したもの60g | |
| 餃子の皮 | 15枚 |
| ごま油 | 適宜 |
| 塩 | 小さじ1～２ |
| 胡椒 | 少々 |
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1
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たっぷりのお湯でエンドウ豆を湯がきます。
お湯には小さじ１～２の塩を入れて。。。
5分弱くらいでしょうか？固めでOK!
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2
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餃子の皮に豆を5～6個置いて胡椒をし、春巻きを包む要領で。。。（欲張り過ぎると上手く包めません、、、笑）
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3
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フライパンを熱し、少し多めの胡麻油でこんがり焼き色がつくまで焼きあげます！
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4
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リーフレタスを飾ったお皿に盛りつけ、出来上がり！
コツ・ポイント
普通の大きさの餃子皮では５粒がベストやと、、、
欲張り過ぎると上手く包めず、途中で分解するはめに、、、、
レシピ以外の日記は「Slow life by willful daddy。」にて書いてます！
こちらにも来てくださいね！
欲張り過ぎると上手く包めず、途中で分解するはめに、、、、
レシピ以外の日記は「Slow life by willful daddy。」にて書いてます！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
そうそう。。。 出来上がりも可愛いので、楽しいっすよね！
冷めても美味しいですものね！ありがとうございます！！
同じサイエニストさんからの嬉しいレポ！ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/22
畑で自家栽培しているウスイエンドウ（≠グリーンピース？）を
定番料理以外で食べたくて。。。
定番料理以外で食べたくて。。。
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