レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(23品)
レシピID :815277
野菜もガッツリ!!豚こまゴマみそ炒め☆
みその香ばしい香りとゴマがきいてて、キャベツと一緒にガッツリ食べて下さい。ご飯もビールも進みますよ♪ 弁当にもピッタリ☆
材料 （ ２人分 ）
豚こま切れ
２５０ｇ
キャベツ
１/２個
〇みそ
大さじ２
〇醤油
大さじ１
〇砂糖
大さじ１と１/２～２
〇酒
大さじ３
サラダ油
大さじ１/２
白いりごま
大さじ２
-
1
-
キャベツを千切りにし、水にさらした後、しっかり水気をきり、皿に盛っておく。
〇を混ぜ合わせておく。
-
2
-
豚は、食べやすい大きさに切っておく。
-
3
-
あつ～く熱したフライパンに、油を入れ強火で②をほぐしながら炒める。
-
4
-
全体に色が変わったら中火にし、調味料を加え絡めるように炒める。
-
5
-
みそが焦げてきたら、火を止め、ゴマを指で捻りつぶしながら入れ、混ぜ合わせ①に盛る。
リピしますので～写真UPはその時に！！
濃い目の味付けで野菜をモリモリ美味しかったです☆
少ない材料で、めちゃめちゃ美味しく作れて
大満足です。
とっても有り難いレシピです。
ありがとうございました！！