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簡単リンク❀にんにくの芽と豚肉の炒め物❀
材料
（4人分）
にんにくの芽
150g位
豚肉(こま切れ、薄切り)
300~350g
砂糖(豚肉にまぶす)
大さじ1
☆しょうゆ、酒
各大さじ3
☆塩、こしょう
少々
サラダ油
大さじ3
大さじ1
作り方
-
1
-
☆豚肉は細かく切って砂糖をふりかけて、よく混ぜておきます
-
3
-
フライパンにサラダ油を入れて強火で豚肉を炒めます
-
4
-
豚肉が色づいてきたらにんにくの芽を加えて☆の材料も加えて香りがたつまで
更に炒めます
-
5
-
最後にごま油を全体になじませて軽く炒めて出来上がり♡
コツ・ポイント
豚肉に砂糖をまぶしたらよく混ぜてなじませて下さい♪
お好みでコチュジャンや豆板醤を少々入れても♫
お好みでコチュジャンや豆板醤を少々入れても♫
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです❤
レシピID : 815372
公開日 : 09/05/24
更新日 : 10/07/26
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/04/19
嬉しいコメントを頂き有難うございます(〃´▽`)♡
13/05/21
旦那様有難うございます♪新玉入りで美味しそうです♡
13/05/06
大好評に感激です( ´艸｀)スタミナつきます～♪
10/09/27
お口に合って嬉しいです!!息子さんにも気に入って貰えたかな♡