イカスミ♪チャーハン
レシピID:815588
( ^ΦωΦ)y─┛~~何食ってますか？
材料 （ ２人分 ）
| イカ | |
| （なくてもいい）１/２ぱい | |
| にんにく | １かけ |
| たまねぎ | １/４個 |
| ごはん | 40０ｇ |
| イカスミソース | 写真のもの |
| 玉子 | ２～３個 |
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1
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にんにくと玉ねぎは洗みじん切りに、イカは食べやすく小さく切る
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2
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フライパンにサラダ油を大２、弱火でにんにくの香りを出す。強火にしてイカ、玉ねぎの順に加えさっと炒める
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3
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中火にしてごはんを加えて軽く炒め、ソースと塩コショウして炒める
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4
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卵焼きをのせる
（普通にチャーハンにまぜてしまってもいい、真っ黒になるけど）
コツ・ポイント
サラダ油の半量をオリーブオイルにしたら香りがいいです
卵は、最初にいり卵にしてチャーハンにまぜてもいいですが、真っ黒になってしまうので別々でしました
卵は、最初にいり卵にしてチャーハンにまぜてもいいですが、真っ黒になってしまうので別々でしました
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/23
独身時代っぽいの、久々に作るか♪
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